Cultivamos con tradición,
servimos con compromiso

Somos Marcel y Ana, los fundadores de Collbahí, una finca dedicada a la agricultura agroecológica. Nos apasiona producir alimentos sanos, frescos y de calidad, cultivando verduras y hortalizas que, al probarlas, te hacen decir: ¡qué deliciosas son estas verduritas!

Nuestra vida como campesinos es algo que disfrutamos y vivimos con dedicación desde hace años. Hace una década adquirimos nuestra casa en Collbahí, y con esfuerzo hemos transformado tierras antes boscosas en un terreno fértil y productivo. El acceso al agua, un recurso tan valioso, también ha sido un reto, pero hoy podemos decir que lo hemos controlado.

Gracias a nuestros cultivos de temporada, ofrecemos más de 70 variedades diferentes, siempre utilizando semillas locales y del país. Valoramos nuestra herencia agrícola y nos aseguramos de preservar las tradiciones, cultivando nuestras propias semillas y semilleros siempre que podemos. Nos guiamos por principios biodinámicos y trabajamos para mantener una armonía total en el huerto, garantizando productos frescos y de calidad. Además, ofrecemos otros productos ecológicos como frutas, cereales, harinas, huevos, pan y mucho más.

Nuestro enfoque principal es la venta directa al consumidor, lo que nos permite ofrecer precios ajustados, compartir detalles y anécdotas sobre nuestros productos y cultivos, y fomentar el consumo responsable. También colaboramos con cooperativas y grupos de consumo consciente.

Nos encantaría que nos visitaras en el mercado de Banyoles los miércoles por la mañana, donde tenemos nuestra parada lista desde las 7:00 h. En Mieres, estamos los sábados a partir de las 9:30 h. También te ofrecemos la opción de recibir una cesta ecológica a domicilio. Consulta el apartado «Cesta Ecológica» para más información sobre cómo funciona.

(*) Nuestro compromiso con la calidad está respaldado por el Certificado CCPAE otorgado por el Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica.